(资料图片仅供参考)
1、鸡腿去骨,切成小块。
2、将鸡腿肉腌制,加入料酒15克、盐5克、胡椒粉2克、鸡精1克,腌制30分钟。
3、将葱丝、姜丝和蒜片放入小碗中,加水,抓葱姜水备用。
4、将洋葱和姜水倒入肉里,抓10分钟。
5、锅中热油,爆香葱姜蒜,放入腌制好的鸡腿肉,翻炒10分钟,即可食用。
6、将菠萝切成小块,放入锅中翻炒,加入鸡肉翻炒五分钟,加入水和白糖,熬制浓汤,最后加入香醋,炖五分钟,然后吃汤。
以上就是菠萝鸡块这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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