猪手玉米汤的做法

猪手是我们生活中比较受欢迎的一种食物，它含有大量的胶原蛋白能起到很好的美容养颜的作用，并且经常食用还能起到补钙和提高免疫力的作用，用猪蹄煲汤能让我们更好的吸收里面的营养价值，并且不会增加肠胃的负担，但是一定要掌握好做法，下面一起了解下猪手玉米汤的做法。

猪手玉米汤的做法

【资料图】

做法一

1·玉米切小段。

2·猪手切几块后，用开水焯下。

最重要的，重新接干净的水，放入猪手，玉米，两片姜，中火煮，开锅后保持沸腾状态20分钟，直颜色乳白、有粘稠感。

3·撇去末，转小火慢煲一小时半至于猪手酥烂后，加盐就可以。

做法二

1.准备材料，猪手洗净切成块，甜玉米洗净切成段备用。取干净的锅放入适量清水和姜片烧开，放入猪手汆一下去除异味备用

2.取炖锅放入汆熟的猪手，加入适量的清水、生姜片用大火烧开，约烧个10分钟，撇去浮沫，加入甜玉米烧开转文火继续煲

3.时间约煮2个小时，猪手煮烂即可，可以加入食盐和鸡精关火，起锅后加入葱末即可

做法三

原料：甜玉米2根，猪手2只，姜片5片，八瓣1只，清水适量，盐5克

1.猪手洗干净，在热水里汆烫去除异味备用；

2.猪手加适量的清水、八瓣、姜片一起煮沸，维持旺火继续煮15分钟，打去浮沫；加入玉米转文火继续煲煮；

3.大概煮80分钟左右，猪手软烂即可。

4.再加盐调味。盐加早了，猪手不会煮得这么白、糯、浓稠。

我们平时多将不同的食物进行搭配能使味道变得更加的清新，上面就是多猪手玉米汤的做法的介绍，通过了解之后我们知道它制作起来非常的简单，并且我们自己在家进行制作能更好的保证将猪蹄清洗干净。